碟式離心分離機(jī)由于具有處理量大、分離效率高、分離效果好、可以連續(xù)生產(chǎn)等優(yōu)點(diǎn),在油脂精煉加工中得到越來越廣泛的應(yīng)用。在普通的油脂連續(xù)精煉中,碟式離心分離機(jī)主要用于油脂的脫膠、脫皂、脫水等工藝過程。在混合油連續(xù)精煉中,考慮到混合油易乳化、油皂比重差大等特性,混合油連續(xù)精煉一般不安排水化脫膠及水洗除皂工藝過程,只需安排中和脫酸過程。因此,碟式離心分離機(jī)在混合油連續(xù)精煉中主要用于脫皂,且性能好的離心機(jī)只需一次脫皂即能達(dá)到工藝要求。
1 碟式離心分離機(jī)的基本結(jié)構(gòu)
應(yīng)用于混合油精煉的碟式離心分離機(jī),由于是在有溶劑存在的環(huán)境中運(yùn)行,因此,對(duì)其防爆、防泄漏、防靜電等方面的要求都非常嚴(yán)格。為了適應(yīng)這種要求,相對(duì)一般運(yùn)行環(huán)境而言,其結(jié)構(gòu)必須作一些特殊的改進(jìn),這些改進(jìn)一般包括:使用防爆型電動(dòng)機(jī)及延時(shí)降壓起動(dòng)技術(shù),去除常規(guī)的摩擦聯(lián)軸器,采用機(jī)械密封式進(jìn)出料裝置。此外,考慮到防溶劑泄漏的可行性,一般采用人工除渣型轉(zhuǎn)鼓為好,而且轉(zhuǎn)鼓上可以不帶有任何型式的沖洗水裝置。
2 碟式離心分離機(jī)的基本分離操作原理
碟式離心分離機(jī)專用于比重差較小的不同相混合流質(zhì)物料的分離,其中,比重較小的物料稱為輕相,比重較大的物料稱為重相。碟式離心機(jī)的分離工作原理可以簡(jiǎn)單解釋為:在高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)鼓中存在強(qiáng)大的離心力場(chǎng),進(jìn)入轉(zhuǎn)鼓并隨著轉(zhuǎn)鼓高速旋轉(zhuǎn)的輕重相物料,由于存在比重差,在同一離心力場(chǎng)中受到的離心力并不完全相等,由此產(chǎn)生“離心壓差”,并導(dǎo)致輕重相分別走向碟片的內(nèi)外緣,直至完全分離。
我們把轉(zhuǎn)鼓中輕重相開始互相分離的環(huán)形圓柱面叫做輕重相分離界面,簡(jiǎn)稱界面。一般情況下,碟式離心機(jī)的轉(zhuǎn)鼓結(jié)構(gòu)在設(shè)計(jì)時(shí),首先假定一標(biāo)準(zhǔn)液料,該標(biāo)準(zhǔn)液料的流量、粘度、溫度、比重及其輕重相含量比例等參數(shù)在可控范圍內(nèi)都是恒定的,然后再設(shè)定一組均勻分布于碟片上的進(jìn)料孔(進(jìn)料孔可以為圓形或長(zhǎng)圓形,所有的進(jìn)料孔均勻分布在同一圓柱面上),使從該進(jìn)料孔位置開始,輕相和重相通過碟片間隙分別到達(dá)碟片的內(nèi)緣和外緣所需的時(shí)間一樣長(zhǎng)。這時(shí),所有碟片上的進(jìn)料孔中心點(diǎn)所圍成的圓柱面就是理想分離界面。以理想分離界面為基礎(chǔ),設(shè)定輕重相出口流道在轉(zhuǎn)鼓中的口徑,使在離心力場(chǎng)下實(shí)際分離界面位置剛好落在理想分離界面上,此時(shí)的分離狀態(tài)就是理想工作狀態(tài)。
由于實(shí)際工作中待分離物料和標(biāo)準(zhǔn)液料總存在一些差異,實(shí)際的工作界面很少能正好落在理想分離界面上。因此,根據(jù)工作需要,就有必要通過外部操作來改變工作界面的位置,使其盡可能接近理想界面,以便達(dá)到較佳的分離效果。改變工作界面的方法一般有以下兩種:一是通過改變輕重相出口流道在轉(zhuǎn)鼓中的口徑來實(shí)現(xiàn);二是通過改變輕重相出口的壓力(即操作背壓)來實(shí)現(xiàn)。
當(dāng)轉(zhuǎn)鼓正在高速旋轉(zhuǎn)時(shí),要隨時(shí)改變輕重相出口流道在轉(zhuǎn)鼓中的口徑是相當(dāng)困難的,但輕重相出口背壓卻可以比較方便地隨時(shí)進(jìn)行調(diào)整。因此,一般情況下,重相出口流道在轉(zhuǎn)鼓中的口徑處都設(shè)計(jì)成一系列不同口徑的可以拆卸的活動(dòng)環(huán)(俗稱比重環(huán),比重環(huán)可以跟機(jī)械密封的動(dòng)環(huán)做成一體,也可以單獨(dú)分別設(shè)計(jì);當(dāng)然,輕相出口流道上也可以有類似的活動(dòng)環(huán)),而輕相出口流道在轉(zhuǎn)鼓外側(cè)設(shè)計(jì)有可以調(diào)節(jié)出口壓力(即輕相出口背壓)的閥門裝置。
離心機(jī)操作調(diào)整時(shí),先選擇一個(gè)比較合適的重相比重環(huán),使工作界面落在理論界面(一般即為碟片組進(jìn)料孔中心位置)附近。雖然實(shí)際工作界面位置很難直接觀察到,但完全可以通過觀察輕重相物料的分離狀態(tài)來大致判斷工作界面的位置。然后再通過調(diào)節(jié)輕相出口背壓來微調(diào)工作界面位置,以達(dá)到預(yù)期的分離效果。
具體來講,若重相比重環(huán)口徑減小,則工作接線位置向碟片內(nèi)緣靠攏(即內(nèi)移),重相行程將相應(yīng)加長(zhǎng),重相中的輕相含量相應(yīng)減少;而輕相行程則相對(duì)變短,輕相中的重相含量就相應(yīng)增多。就油皂分離而言,這時(shí)的情況就是皂腳含油減少但油中含皂增多,油色逐漸變渾濁。反之,若重相比重環(huán)口徑增大,則工作界面向碟片外緣靠攏(即外移),重相行程相對(duì)變短,重相中的輕相含量相應(yīng)增多;而輕相行程則相對(duì)加長(zhǎng),輕相中的重相含量就相應(yīng)減少。就油皂分離而言,這時(shí)的情況就是油色變清,但皂腳含油增多。
另一方面,若減小輕相出口背壓,則工作界面內(nèi)移,其效果與減小重相比重環(huán)口徑一致;而如果增大輕相出口背壓,則工作界面外移,其效果與增大重相比重環(huán)口徑一致。
3 實(shí)際操作中應(yīng)注意的幾個(gè)問題
3.1 背壓及流量的調(diào)整
由于混合油的特性與不含溶劑的油脂的特性差別很大,因此,這兩者對(duì)離心機(jī)的操作要求亦不盡相同。
3.1.1 背壓的調(diào)整
在整個(gè)離心機(jī)工作周期中,輕相出口背壓的調(diào)整呈現(xiàn)這樣的規(guī)律,即從0慢慢調(diào)大,然后再慢慢調(diào)小,直至正常分離所需的數(shù)值,此后在整個(gè)工作過程中,背壓又漸漸緩慢地不斷提高,直到結(jié)束一個(gè)工作周期。
之所以如此,這是因?yàn)樗谋戎剡h(yuǎn)比含有溶劑的皂腳大得多,因此,在同一離心力場(chǎng)下(即在同樣轉(zhuǎn)速的同一轉(zhuǎn)鼓中),要使水從轉(zhuǎn)鼓中流出,所需的輕相出口背壓比使皂腳流出所需的輕相出口背壓要大得多(這個(gè)背壓的具體數(shù)值與混合油的粘度、比重、流量以及比重環(huán)口徑大小等參數(shù)有關(guān))。在實(shí)際操作中,當(dāng)混合油從輕相流道流出時(shí),有時(shí)輕相出口背壓可超過0.75MPa,而有時(shí)則需把輕相出口背壓調(diào)到不足0.15MPa。
進(jìn)入正常分離狀態(tài)后,隨著分離時(shí)間的延續(xù),皂腳中注入粕粒、泥渣等比重比較大的顆粒慢慢在轉(zhuǎn)鼓內(nèi)壁及整個(gè)重相流道上沉積下來,重相流道阻力隨之慢慢相應(yīng)增大,為了平衡這個(gè)阻力,所需的輕相出口背壓也相應(yīng)慢慢增加,直到結(jié)束一個(gè)工作周期為止。
3.1.2 流量的調(diào)整
剛開始進(jìn)料時(shí),混合油流量一般調(diào)到額定流量的1/2~2/3即可,等通過輕相出口背壓的調(diào)節(jié)使分離效果達(dá)到要求后,再逐漸把進(jìn)料流量調(diào)大,同時(shí),注意調(diào)節(jié)輕相出口歐背壓以保持分離效果。
如果一開始進(jìn)料就把流量調(diào)大,往往欲速則不達(dá)。在實(shí)際開機(jī)操作中,有時(shí)也會(huì)出現(xiàn)這樣一種情況,即當(dāng)進(jìn)料流量達(dá)到某一數(shù)值后,輕相變得較渾濁,但輕相出口背壓剛一調(diào)高,重相皂腳含油即明顯增加,而輕相混合油中含皂狀況卻改變不大,這就意味著實(shí)際的流量已超過了分離機(jī)的處理能力,此時(shí)應(yīng)調(diào)小進(jìn)料流量來解決。
3.1.3 背壓與流量的關(guān)系
我們從操作中知道輕相出口背壓與混合油流量的關(guān)系非常密切。其實(shí),這兩者之間的關(guān)系可以用能量守恒定律來解釋。在這里,能量主要是在動(dòng)能(表現(xiàn)為混合油流量)和勢(shì)能(表現(xiàn)為輕相出口背壓)之間進(jìn)行轉(zhuǎn)換,在同樣條件下(即在同一離心力場(chǎng)中),輕相出口背壓越大,則混合油流量就越小;反之,輕相出口背壓越小,則混合油流量就越大。
因此,從經(jīng)濟(jì)角度來看,在分離效果達(dá)到要求的前提下,輕相出口背壓應(yīng)該盡可能調(diào)小,以便盡可能相應(yīng)增大離心機(jī)的處理量。
當(dāng)然,正常分離時(shí)輕相出口背壓太小也不好,因?yàn)楸硥禾r(shí),對(duì)皂腳中含油的調(diào)整幅度將非常有限,甚至有可能對(duì)皂腳含油完全失控。反之,加入正常分離時(shí)所需的輕相出口背壓調(diào)得太大,如超過0.45MPa,雖然這時(shí)分離效果很好控制,但這是以犧牲處理量為前提的,也不是很經(jīng)濟(jì)的辦法。一般情況下,輕相出口背壓在正常分離時(shí)應(yīng)以保持在0.20MPa左右為宜。
3.2 沖洗水的使用
在普通的油脂連續(xù)精煉脫皂工藝過程中,為了更有效地把皂腳及沉渣從離心機(jī)轉(zhuǎn)鼓中及時(shí)地排出機(jī)外,往往通過專門的裝置往轉(zhuǎn)鼓中注入所謂的沖洗水。由于水的比重比油重且與皂腳比重相仿,這部分工藝用水進(jìn)入轉(zhuǎn)鼓后即沿著轉(zhuǎn)鼓內(nèi)壁經(jīng)重相流道流出,在此過程中,皂腳被稀釋,粘度降低,更易于排出轉(zhuǎn)鼓。而沉積于轉(zhuǎn)鼓內(nèi)壁的殘?jiān)w粒亦會(huì)被水流夾帶沖走,這對(duì)延長(zhǎng)離心機(jī)正常分離工作周期及有效保持分離效果無疑都是非常有利的。
在混合油連續(xù)精煉中,由于有溶劑的存在,含有溶劑的皂腳的理化特性與不含有溶劑時(shí)的特性具有很大的區(qū)別。這時(shí)在離心機(jī)轉(zhuǎn)鼓中,水的比重不僅遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于混合油的比重,且亦會(huì)比含有溶劑的皂腳的比重要大得多。另外,由于皂腳含有溶劑,這就使得皂腳與水的互溶性變得很差。此時(shí),一旦有水進(jìn)入轉(zhuǎn)鼓中,必須形成油-皂-水三相物料,使轉(zhuǎn)鼓中原有的油-皂兩相物料的穩(wěn)定分離狀態(tài)遭到破壞,從而使離心機(jī)不能正常工作。
因此,一般情況下,碟式離心分離機(jī)在進(jìn)行混合油連續(xù)精煉時(shí)無需使用沖洗水,只有在結(jié)束一個(gè)分離操作周期時(shí),在停止進(jìn)料后,方可以考慮注入沖洗水并相應(yīng)減除輕相出口背壓,以便把轉(zhuǎn)鼓中殘留的混合油更多地“撤”出來,并把殘余的皂腳沖出,減輕清洗轉(zhuǎn)鼓的負(fù)擔(dān)。
3.3 基本的維護(hù)保養(yǎng)知識(shí)
作為離心機(jī)操作人員,首先必須熟讀離心機(jī)的操作使用說明書,并嚴(yán)格執(zhí)行說明書的各項(xiàng)要求。
事實(shí)上,在此我們僅就一般性的問題作了討論,在混合油連續(xù)精煉中應(yīng)用碟式離心分離機(jī),涉及到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些。但是,了解了這些常識(shí),或許總會(huì)更好地促進(jìn)我們做好許多實(shí)際工作,而這正是本文寫作的初衷。