酒精生產(chǎn)的原料大多為玉米、小麥、高粱等淀粉作物,廢醪液中含有固體酒糟、可溶性蛋白質(zhì)及多種氨基酸,直接排放不僅浪費(fèi)資源,而且嚴(yán)重污染環(huán)境,影響酒精工業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。對廢醪液較有效的處理方法是利用其生產(chǎn)干酒糟及其可溶物(DDGS),即酒糟及可溶性蛋白飼料。該方法可較徹底地解決環(huán)境污染問題,并給企業(yè)帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
隨著 環(huán)保力度的加強(qiáng)以及酒精生產(chǎn)廠家節(jié)能減排要求的提升,常規(guī)臥螺離心機(jī)已不能滿足新生產(chǎn)工藝條件下酒糟醪液分離的要求,如進(jìn)料固含量提高、處理量提高、排放渣固相含量提高、分離液含固率降低以及低能耗等。高效能專用臥螺離心機(jī)可應(yīng)用于環(huán)保行業(yè)(如市政污水處理及污泥脫水、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢水處理、制藥廠綜合污水處理),食品行業(yè)(如蛋白分離、果汁除渣、動植物油的凈化)等。
1 酒精生產(chǎn)工藝及DDGS生產(chǎn)工藝流程
以玉米、大米等為原料,經(jīng)過機(jī)械粉碎、攪拌、蒸煮、發(fā)酵、蒸餾等過程,得到酒精產(chǎn)品。酒精生產(chǎn)過程中產(chǎn)生大量廢酒糟醪液,將廢醪液分離,部分濾液回用,部分蒸發(fā)濃縮至糖漿狀,再與分離后的濕酒糟混合、干燥,制成DDGS。離心機(jī)是酒糟醪液分離生產(chǎn)DDGS工藝中的重要設(shè)備之一。
2 高效能臥螺離心機(jī)的組成及工作原理
2.1 高效能臥螺離心機(jī)組成
臥螺離心機(jī)主要由旋轉(zhuǎn)部件和靜止部件兩部分組成。旋轉(zhuǎn)部件主要包括轉(zhuǎn)鼓、螺旋、行星差速器、皮帶輪;靜止部件主要包括機(jī)殼(機(jī)罩、機(jī)座),軸承部件(左軸承、右軸承)和驅(qū)動部件(主電機(jī)、副電機(jī))。
2.2 高效能臥螺離心機(jī)工作原理
在機(jī)殼內(nèi)有2個同心裝在主軸承上的回轉(zhuǎn)部件,外面是無孔轉(zhuǎn)鼓,內(nèi)面是具有螺旋葉片的輸送器。主電動機(jī)通過三角皮帶輪帶動轉(zhuǎn)鼓旋轉(zhuǎn)。轉(zhuǎn)鼓通過左軸承處的空心軸與行星差速器的外殼相連接,行星差速器的輸出軸帶動螺旋輸送器與轉(zhuǎn)鼓作同向轉(zhuǎn)動。懸浮液從右端的中心加料管進(jìn)到轉(zhuǎn)鼓內(nèi),在離心力的作用下,轉(zhuǎn)鼓內(nèi)形成了一個環(huán)形液池,重相固體粒子離心沉降到轉(zhuǎn)鼓內(nèi)表面上形成沉渣。由于螺旋葉片與轉(zhuǎn)鼓作相對運(yùn)動,沉渣被螺旋葉片推送到轉(zhuǎn)鼓小端的干燥區(qū),從排渣孔甩出。在轉(zhuǎn)鼓的大端蓋上開設(shè)有若干溢流孔,澄清液便從此處流出,經(jīng)機(jī)殼的排液室排出。
3 高效能臥螺離心機(jī)技術(shù)特性
高效能臥螺離心機(jī)結(jié)合了普通臥螺離心機(jī)的特點(diǎn),并在此基礎(chǔ)上通過結(jié)構(gòu)優(yōu)化設(shè)計(jì):提升了轉(zhuǎn)速,從而提高了分離效率和處理能力;增大了擠壓能力,提高了渣相的干度;增強(qiáng)了耐磨性、設(shè)備穩(wěn)定性,延長了離心機(jī)使用壽命。該型離心機(jī)具有運(yùn)行安全可靠、適應(yīng)性強(qiáng)的優(yōu)點(diǎn),可以處理普遍臥螺離心機(jī)難以處理的物料,如顆粒細(xì)、密度差小、黏度大的物料。
3.1 機(jī)械結(jié)構(gòu)特性
3.1.1 大長徑比
離心機(jī)長徑比是轉(zhuǎn)鼓內(nèi)有效分離長度與轉(zhuǎn)鼓內(nèi)直徑的比值。長徑比越大,物料的有效分離沉降區(qū)域越大,可大幅延長物料在轉(zhuǎn)鼓內(nèi)的停留時間,提高排放液中固形物的去除率,降低排放固相中的液相含量。常規(guī)臥螺離心機(jī)的長徑比一般不大于3.7,而高效能臥螺離心機(jī)的長徑比大于4,大大提升了分離效果。高效能臥螺離心機(jī)分離后的清液總固含量由不小于5%降到不大于3%,易于后道工序的蒸發(fā)濃縮,提高蒸發(fā)效率,提升濃縮工段的生產(chǎn)穩(wěn)定性,極大降低能耗。
大長徑比增加了有效離心沉降面積,即增大了處理量:與普通機(jī)型相比,實(shí)際處理量由不高于15m3/h提高至20~25m3/h,而且分離性能更優(yōu)。
3.1.2 大錐角選型
常規(guī)離心機(jī)設(shè)計(jì)中,酒糟醪液分離行業(yè)均考慮配置小錐角(一般不大于10%)結(jié)構(gòu)。這種小錐角結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)是推料扭矩較小,排料通暢;但是其分離液環(huán)的液層較淺,分離效果的調(diào)節(jié)范圍較小。在保證渣相的干度相對較大時,清液的含固率就會大一些;而要保證液相澄清度好,渣相含水率就會高一些。高效能臥螺離心機(jī)采用大錐角機(jī)型(一般大于10°),特點(diǎn)是可調(diào)節(jié)液層深度較深,相同長徑比的機(jī)型物料澄清段更長,分離出的清液含固率更小,在出渣的錐段還可以配置帶有擠壓功能的螺旋擋板,更好地保證渣相的干度,從而達(dá)到更好的分離效果。
3.1.3 高轉(zhuǎn)速結(jié)構(gòu)
根據(jù)斯托克沉降原理,懸浮液中物料顆粒的沉降速率與轉(zhuǎn)速的2次方成正比。提高工作轉(zhuǎn)速,可以快速提升分離效率,加快處理速度,從而達(dá)到增加處理量,改善分離效果的目的。高效能離心機(jī)的設(shè)計(jì)轉(zhuǎn)速為4000r/min,分離因數(shù)大于3500,遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于常規(guī)離心機(jī)(轉(zhuǎn)速不大于2800r/min)。其結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)過程中運(yùn)用SolidWorks三維軟件進(jìn)行建模、結(jié)構(gòu)強(qiáng)度分析和模態(tài)分析計(jì)算,對離心機(jī)的轉(zhuǎn)鼓、螺旋、機(jī)架等主要部件進(jìn)行結(jié)構(gòu)優(yōu)化,結(jié)合多年的離心機(jī)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn),改變了原有研發(fā)設(shè)計(jì)模式,實(shí)現(xiàn)智能數(shù)字化設(shè)計(jì)?,F(xiàn)場酒糟醪液分離后,渣相的含水率由68%~72%降低至60%~65%。在DDGS生產(chǎn)濕糟干燥工藝中,降低了能耗,并且提高了干燥后糟渣的品相,從而提高了DDGS飼料的銷售價(jià)格。
3.1.4 高耐磨性能
進(jìn)入離心機(jī)的酒糟溶液通常含有一定泥沙,含量高低取決于玉米原料的沙泥含量或工藝中除沙設(shè)備的有效性。這部分沙泥增加了對離心機(jī)螺旋出料口和轉(zhuǎn)鼓出料口的磨損。高效能離心機(jī)的旋轉(zhuǎn)部件采用渦流式結(jié)構(gòu),以使物料快速進(jìn)入轉(zhuǎn)鼓,縮短物料與液池的接觸距離,減少進(jìn)料對已形成的環(huán)形固相料層的擾動。在與物料接觸的關(guān)鍵部位,采用可更換的高耐磨材料保護(hù)結(jié)構(gòu),增加關(guān)鍵部位的耐磨性,延長螺旋體的使用壽命。在轉(zhuǎn)鼓出料口及螺旋推力面采用可更換硬質(zhì)合金耐磨塊,可提高使用壽命3~5倍以上,大大提高了機(jī)器的穩(wěn)定性和可靠性;轉(zhuǎn)鼓筒體內(nèi)壁采用防磨條結(jié)構(gòu),有效防止轉(zhuǎn)鼓內(nèi)壁磨損,并利于渣相的推出。
3.1.5 節(jié)能降耗
通過調(diào)整結(jié)構(gòu)改變液體排出口的流向,使液體流出方向與離心機(jī)旋轉(zhuǎn)方向相反,利用液體離心力的動能達(dá)到推動轉(zhuǎn)鼓旋轉(zhuǎn)的目的。該動能回收裝置可以在不降低處理能力的同時降低電機(jī)的輸入功率,實(shí)現(xiàn)節(jié)能并提升設(shè)備的處理能力上限。
3.2 電氣系統(tǒng)控制特性
高效能臥螺離心機(jī)電氣控制系統(tǒng)采用當(dāng)今工業(yè)控制領(lǐng)域應(yīng)用較為廣泛的可編程邏輯控制器(PLC),以界面友好的彩色液晶觸摸屏為人機(jī)操作界面;采用雙電機(jī)雙變頻共直流母線的控制模式,可通過變頻器單獨(dú)對主、副電機(jī)的轉(zhuǎn)速進(jìn)行精準(zhǔn)調(diào)整,以適應(yīng)物料的變化;主電機(jī)和副電機(jī)的變頻器采用共直流母線的接線方式,通過主變頻器實(shí)現(xiàn)對副變頻器供電而不再單獨(dú)對副變頻器供電,副變頻器將一部分電能反饋給主變頻器,從而實(shí)現(xiàn)降低能耗10%~20%的設(shè)計(jì)效果。
4 分離效果對比
在某廠將高效能離心機(jī)與常規(guī)離心機(jī)在同一條生產(chǎn)線上進(jìn)行對比,其在處理量、固液相分離效果和能耗方面均有較大提升,具體數(shù)據(jù)見下表:
機(jī)型 | 轉(zhuǎn)速 r/min | 轉(zhuǎn)鼓直徑 mm | 處理量 m3/h | 主機(jī)電流 A | 清液SS % | 渣相含水率 % | 電流 A |
普通機(jī)型 | 2800 | 430 | 14 | 67 | 1.2 | 69.4 | 4.78 |
2800 | 430 | 15 | 71 | 1.5 | 68.5 | 4.43 | |
2800 | 430 | 15 | 70 | 1.5 | 68.7 | 4.67 | |
2800 | 430 | 14 | 69 | 1.2 | 70.3 | 4.93 | |
高效能機(jī)型 | 3900 | 430 | 21 | 69 | 0.8 | 63.9 | 3.28 |
3900 | 430 | 22 | 74 | 1.0 | 64.1 | 3.36 | |
4000 | 430 | 24 | 82 | 0.7 | 62.6 | 3.42 | |
4000 | 430 | 25 | 83 | 0.8 | 61.2 | 3.32 |
普通機(jī)型的處理量明顯低于高效能機(jī)型。普通機(jī)型的處理量約15m3/h,高效能機(jī)型的穩(wěn)定處理量為24m3/h。
高效能機(jī)型的渣相含水率比普通機(jī)型低5%以上,液相含固率低約2%。渣相較低的含液量,大幅度降低了后續(xù)蒸發(fā)的熱能損耗。液相低含固量有利于提高蒸發(fā)效果,減少蒸發(fā)后的濃漿量,使DDGS產(chǎn)品的顏色、氣味表現(xiàn)得到較大提升;減少了回流到系統(tǒng)中的固形懸浮物,從而減輕了系統(tǒng)壓力。更為關(guān)鍵的是,可以降低液體排放的處理難度,減輕環(huán)保壓力。綜合來看,提高分離效果能夠提升系統(tǒng)穩(wěn)定運(yùn)行的可靠性,并帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
高效能機(jī)型單位處理量消耗的電流約為3.35A,而普通機(jī)型單位處理量消耗的電流約為4.69A。按每年8000h工作時長計(jì),處理量平均約20m3/h,則年累計(jì)節(jié)約電能約14.1萬kW·h,是企業(yè)可觀的效益增長點(diǎn)。
現(xiàn)場高效能機(jī)型高轉(zhuǎn)速運(yùn)行下的振動、溫度和聲音參數(shù)均表現(xiàn)優(yōu)異,表明設(shè)備性能良好,也說明計(jì)算分析結(jié)合結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)的新設(shè)計(jì)模式能夠滿足高速非穩(wěn)態(tài)參數(shù)設(shè)備的設(shè)計(jì)要求。
5 結(jié)語
高效能臥螺離心機(jī),無論在處理量、分離效果方面,還是在節(jié)能降耗方面,都具有普通臥螺離心機(jī)不可替代的技術(shù)優(yōu)勢,滿足了酒精生產(chǎn)企業(yè)在酒糟醪液固液分離過程中對新工藝的需求,減輕了企業(yè)的環(huán)保壓力,實(shí)現(xiàn)了降本增效,值得業(yè)內(nèi)推廣。